Ruta Rías Baixas con jornada enoturística

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Incluido

Visita a una bodega[/vc_column_text][/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1/2″][vc_column_text]

Opcional

Almuerzo[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_column_text]

RUTA RIAS BAIXAS CON JORNADA ENOTURÍSTICA

Entre Baiona y Fisterra se encuentra el paraíso en la tierra, una extensión de costa recortada por la singular forma en la que el Océano Atlántico se adentra en Galicia: las Rías Baixas. Playas de arena fina y aguas cristalinas, islas verdes en medio del gran azul, bosques que se asoman al mar, pueblos que aúnan la tradición de las villas pesqueras con el hechizo de bulliciosos lugares de veraneo. Y, como no, los pescados, los mariscos y los vinos con los que esta conjunción de tierra fértil, aguas calmas y clima privilegiado han bendecido a esta zona.

Centro de este geodestino son las Rías de Arousa y Pontevedra, dos rías hermanas que acogen los más ricos tesoros del mar.

La Comarca de O Salnés.

Los impresionantes paisajes de la Comarca de O Salnés nos esperan entre la Ría de Arousa y la Ría de Pontevedra.  En una extensión de pocos kilómetros podremos conocer de primera mano la enorme riqueza de esta zona. Con un clima mucho más suave que las zonas del interior y del norte de Galicia, nos encontramos en un microcosmos de naturaleza atlántica y espíritu diverso, el lugar donde nacen las perlas de uva albariño. Concretamente, en esta zona se producen los vinos de Denominación de Origen Rías Baixas de la subzona “Val do Salnés”.

Los vinos de la D.O. Rías Baixas.

De entre el mar y los bosques que dominan esta tierra, destacan sus amplias zonas de viñedos, en las que se produce uno de los vinos blancos más famosos y de mayor calidad en todo el mundo. Unos vinos que también son bandera de nuestra tierra y compañeros inseparables de pescados y mariscos, aunque en los últimos años se ha extendido su maridaje con otras tradiciones gastronómicas con excelentes resultados.

La uva albariño es la uva gallega por autonomasia y, aunque el nombre de la uva está enormemente extendido, la Denominación de Origen propiamente dicha es Rías Baixas.

La D.O. Rías Baixas es una de las cinco denominaciones de origen de vinos de Galicia, junto con Ribeira Sacra, Ribeiro, Valdeorras y Monterrei.

Son muchos los viticultores que encontraremos en esta zona, ya que, como es habitual en casi toda Galicia, el terreno se cultiva por sistema de minifundio, es decir, muchas propiedades de pequeño tamaño. Del mismo modo, se encuentran bodegas de variadas dimensiones, algunas con producciones de gran distribución internacional y otras de menor tamaño y producción más artesanal. En la subzona “Val do Salnés” se concentran casi el 70% de todas las bodegas de la Denominación de Origen Rías Baixas.

Visita a bodegas. 

En esta Ruta Rías Baixas con Jornada Enoturística, se pueden visitar una o varias bodegas con D.O. Rías Baixas de la subzona “Val do Salnés” (Albariño 100%), y tendremos la oportunidad de conocer de primera mano la elaboración y degustación de vinos con una personalidad muy marcada.

La visita a una segunda bodega tiene un suplemento de 5€ por persona. Podemos trazar la organización del recorrido de un modo personalizado,  flexible y a medida. Consúltanos.

Ruta enoturística con opción degustación gastronómica

A esta ruta por la tierra del Albariño podemos añadir un almuerzo basado en la riquísima gastronomía de la zona, la que mejor marida con nuestros vinos. Esta opción tendría un suplemento de 40€ por persona.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]