Ruta Rías Baixas

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RUTA RIAS BAIXAS

Entre Baiona y Fisterra se encuentra el paraíso en la tierra, una extensión de costa recortada por la singular forma en la que el Océano Atlántico se adentra en Galicia: las Rías Baixas. Playas de arena fina y aguas cristalinas, islas verdes en medio del gran azul, bosques que se asoman al mar, pueblos que aúnan la tradición de las villas pesqueras con el hechizo de bulliciosos lugares de veraneo. Y, como no, los pescados, los mariscos y los vinos con los que esta conjunción de tierra fértil, aguas calmas y clima privilegiado han bendecido a esta zona.

De las rías que conforman el geodestino Rías Baixas, es la Ría de Arousa la más grande de todas y está considerada también la más rica del mundo. A través de esta Ría también llegó el cuerpo del Apóstol Santiago a Compostela, por lo que es una zona de trascendental importancia histórica, el lugar de la “Traslatio” por mar en la “barca de piedra” hasta el “Pedrón de Oro” antes de continuar por tierra en el carro de bueyes que detuvo su recorrido en lo que hoy es uno de los grandes destinos de peregrinación del cristianismo.

La Comarca de O Salnés.

Los impresionantes paisajes de la Comarca de O Salnés nos esperan mirando a la Ría de Arousa.  En una extensión de pocos kilómetros podremos conocer de primera mano la enorme riqueza de esta zona. Con un clima mucho más suave que las zonas del interior y del norte de Galicia, nos encontramos en un microcosmos de naturaleza atlántica y espíritu diverso, el lugar donde nacen las perlas de uva albariño.

Tesoros bajo la arena.

Igual que el hombre lleva desde tiempos inmemoriales cultivando la tierra, en este caso, son las “mariscadoras”, casi todas mujeres, las que desde hace más de quinientos años llevan cultivando y extrayendo moluscos de los fértiles arenales de la Ría, como las apreciadas almejas de Carril. Un trabajo que requiere de un gran esfuerzo físico y un enorme conocimiento del medio y de las artes tradicionales que permiten tanto la explotación como la conservación de los fondos.

El Puerto de Compostela.

Con buenas comunicaciones por tierra, la Ría de Arousa es una zona muy próxima a Santiago de Compostela, su acceso más directo al mar. También sus principales localidades son lugares dinámicos, con gran actividad comercial y social. Prácticamente interconectadas a lo largo de la línea de la costa, las diferentes “villas” combinan su espíritu marítimo con su interesante historia, cuna de insignes figuras como el escritor Ramón María del Valle-Inclán.

El corazón de la Ría de Arousa.

En pleno centro de la Ría de Arousa, late A Illa de Arousa, una isla de siete kilómetros cuadrados unida al continente por uno de los puentes más largos de España. Con 11 kilómetros de playas de arena fina y blanca, está declarada Reserva Natural, un verdadero paraíso en medio del mar y un lugar privilegiado para la vida de las aves. Sus cerca de cinco mil afortunados habitantes viven principalmente de la actividad pesquera. Su puerto mejillonero y pesquero tiene una actividad muy importante para la zona, no en vano fue en esta isla donde se asentó la primera fábrica de conservas de Galicia.

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